- Fileto pule - 500 gram
- Ananasi i ruajtur, mund - 1 copë
- Amidoni - 2 Art. lugë
- Rrënjë xhenxhefil - 1 Pjesë (pjesë e vogël)
- Pasta domate - 2 artikuj. lugë
- Hudhra - 2 dhëmbë
- Piper i nxehtë - 1 copë
- Vaj perimesh - Për shije (për tiganisje)
1. Prisni fileto pule në copa të vogla. Në një tas të veçantë, përzieni copat e mishit me niseshte dhe përzieni. Le të qëndrojnë. 2. Hidhni vajin në tigan dhe ngrohni. Vendosni copat tona të mishit. Pritini mishin deri në ngjyrë kafe të artë. 3. Ngrini një copë gjallëri. Hudhra hudh hudhër. Piper spezial është copëtuar shumë mirë. Në një tigan me mish pule, vendos pineapple, diced. Shto xhenxhefil, hudhër, piper, paste domate dhe pak kripë. 4. Kur çdo gjë është e përzier dhe pak skuq, derdh lëngin e pineapës në tigan, zvogëloni nxehtësinë. Rrudhuni për rreth 20 minuta. Nëse lëngu duket i vogël, shtoni lëng ose ujë. Pulë në salcë e ëmbël është e gatshme. Për atë ju mund të vlim oriz të lirshme. Vendoseni në një pjatë orizi, vendoseni pulën në salcë dhe dekoroni me zarzavate. Shumë e bukur. Jashtëzakonisht e shijshme. Bon appetit!
Shijet: 6