Tubulat me mbushjen e mollëzave Tubat e butë të shijshme me mbushje interesante me arrë-molle. Për këtë recetë përdoret brumi i shkurtër i zvogëluar zviceran. Kur tubat e pjekjes nga ky brumë dalin pak shtresa. Natyrisht, mos prisni që ky test të ketë të njëjtat rezultate si një gotë e gatuar me gjalpë dhe salcë kosi. Por, duke pasur parasysh përbërësit e dobët, tubat shkojnë shumë të shijshme!
përbërësit:- Miell gruri 2 tbsp.
- Uji 125 ml
- Vaj i rafinuar me luledielli 125 ml
- Kripë 0.5 tsp.
- Apple 1 pc.
- Arra arre 1 tbsp.
- Sheqeri 4 tbsp. l.
- Hapi 1 Për përgatitjen e tubave të butë të arrave do të kemi nevojë për një brumë të zvogëluar zviceran të shkurtër, mollë, sheqer, arra.
- 2. Hidhni arra me një përpunues të ushqimit.
- Hapi 3. Hiqni dhe fshini mollën në një rende të trashë.
- Hapi 4 Bashkohen me arra, mollë, sheqer.
- 5. Hidhni 8-10 minuta, nxitje vazhdimisht, deri në një formë të trashë dhe uniforme masive.
- Hapi 6 Rrotulloni brumë me trashësi 0.2 cm.
- Hapi 7 Pritini drejtkëndëshin e brumit 5x10 cm.
- Hapi 8 Vendoseni në çdo drejtkëndësh 1 lugë gjelle të mbushjes.
- Hapi 9 Collapse çdo pjesë me një tub.
- Hapi 10 Vendoseni tubat në formë në letër pjekjeje.
- Hapi 11 Piqni në 180 ° C për rreth 20-25 minuta - derisa pak ari në ngjyrë.
- Hapi 12 Thumba pluhur sheqer para se të shërbejnë.