- kungull i njomë kungull - 1 copë
- karrota - 1 copë
- llambë - 1 copë
- domate - 2 copë
- Piper bullgar - 1 copë
- vaj perimesh - Për shije
- perime majdanoz - Për shije
- hudhër - 2 dhëmbë
- kripë - Për shije
- piper - Për shije
Perimet e stivuara mund të shërbejnë si një pjatë e pavarur ose me makarona në një pjatë anësore. Përgatitja: Pritini kungullët në feta të vogla. Shkrini qepën. Grate karrota në një rende. Pritini domate në kube. Shkel hudhër. Pritini piperin bullgar në feta të vogla. Prisni majdanozin. Ngroheni vajin e perimeve në një tigan të madh. Vendosni qepë dhe karrota në një tigan, skuqni për 2-3 minuta. Shtoni kungull i njomë, llokoçis. Shtoni piperin dhe domate bullgare. Llokoçis tërësisht të gjitha perimet, shtoni kripë dhe piper të zi për shije. Rrjedhni për 5-7 minuta. Add hudhër dhe majdanoz, llokoçis. Menjëherë paraqitet.
Shijet: 4