- Patate - 6 copë
- vaj perimesh - 250 mililitra
- Supë pule - 10 gram
- e qimes se thate - 10 gram
- Kripë - - Për shije
- Chilli pluhur - - Për shije
1. Pyetja e parë që lind në përgatitjen e patate të skuqura është se si të prerë patate mjaft të hollë. Përgjigjja është duke prerë djathë. Ky mjet nuk është vetëm i domosdoshëm në përdorimin e gustatorit të djathit, por gjithashtu ju ndihmon që të shkurtoni në mënyrë ideale hollësisht patatet. 2. Pritini patatet e prera në ujë në mënyrë që të mos zbehet, dhe lini atë për 5-10 minuta. Pastaj vendoseni me një peshqir letre për të hequr ujin e tepërt. 3. Vendosni patatet e mbledhura në një tigan dhe skuqni në një sasi të madhe të vajit vegjetal. 4. Shikoni patatet gjatë tiganisjes dhe hiqni patate të skuqura të gatshme. Zhurma është e përkryer për nxjerrjen jashtë. Mbaroi patate të skuqura me një peshqir letre për të hequr yndyrën e tepërt. 5. Fusni patate të skuqura përfunduar në një tas të madh. Tani gjëja më e rëndësishme është erëza. Sigurisht, ju mund të shtoni patate të skuqura për ndonjë gjë, e cila është e mjaftueshme për imagjinatën tuaj dhe për mjetet e improvizuara. Gjithashtu desha të rikrijoj shijen e patateve të mia të preferuara me pulë dhe qimnon. Ku të merrni erëza pule. Është mirë të përdorni një kub me supë pule. Siç nuk është e çuditshme, ai është ai që do të japë shijen e patateve tuaja, aq të ngjashme me shijen e patate të skuqura të gatshme me proshutë. Rajs kubike, shtoni qumështin e thata dhe kripë për shije. Kënaquni!
Shijet: 5