- Vezë - 2 copë
- Qumështi - 2 kupola
- Sheqeri - 1 lugë çaji
- Kripë - 1/2 lugë çaji
- Miell - 2 kupola
- Vaj luledielli - 2 teaspoons
Në një tas, thyeni vezët, shtoni kripë, sheqer dhe qumësht. Beat lëvizje deri uniforme. Duke vazhduar të lëvizni, gradualisht shtoni miell në përzierje. Mundeni në një masë homogjene pa gunga. Shtoni një vaj vegjetal pak, llokoçis. Në një tigan të nxehur dhe pak të vajosur derdh një brumë pak. Ne anofshim tiganin, në mënyrë që brumi të shpërndahet në mënyrë të barabartë në të gjithë hapësirën e tiganit. Fryti deri gati në njërën anë, pastaj kthehet zbritje në anën tjetër. Piqem zbritje deri sa të gatshme në anën tjetër. Kjo është e gjitha! Në mënyrë të ngjashme, pjesa tjetër e pancakes janë pjekur, për shpejtësi ju mund të piqem menjëherë në dy tiganisje. Bon appetit!
Shijet: 4