Buns nga një brumë pancakes pancakes shumë interesante. Piqni nga qëllimi më i zakonshëm i pjekurisë: qumësht, vezë dhe miell. Konsistenca e brumë është gjithashtu e zbukuruar. Por, duke ndryshuar teknologjinë e gatimit, ne do të marrim buns delikate me një zbrazëti brenda - si në buns të prodhuara. Ato mund të hahen me mbushje të ndryshme, gjalpë, bllokim, paste me çokollatë. Ata janë të shijshëm edhe pa mbushje - me çaj ose kafe të nxehtë!
përbërësit:- Mielli, gruri 120 g
- Qumështi 230 ml
- Vezë pulë 2 copë.
- Kripë 0.5 tsp.
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 15 ml
- Hapi 1 Për të bërë pancakes, ne kemi nevojë për miell, qumësht, vezë.
- Hapi 2 Lidhni qumështin dhe vezët. Ndajeni mirë.
- Hapi 3 Shto kripë dhe miell.
- Hapi 4 Kjo zbritje del jashtë.
- Hapi 5 Moulds for pjekje cupcakes yndyrat me vaj perimesh (silikoni nuk mund të lubrifikuar) dhe plotësoni testin me jo më shumë se 2/3 volum. Piqni për 15 minuta në 230 ° C dhe një tjetër 15 minuta në 180 ° C.
- Hapi 6 Buns përfunduar dal nga molds. I shijshëm në të dy të nxehtë dhe të ftohtë.