Cupcakes me qumësht të kondensuar Muffins delikate, të ajrosura me aromën e qumështit të kondensuar dhe nektarinave me lëng të pjekur, të gatuar në një furrë me mikrovalë. Ata kishin pak më shumë se shtatë minuta për t'i pjekur ato, të cilat pa dyshim nuk mund të gëzohen për amviset e zëna; në të njëjtën kohë, është një mundësi e shkëlqyer për një drekë familjare të së dielës, kur gatim nuk dëshiron të harxhojë shumë kohë, por dua t'i kënaq të ngushtë me ëmbëlsira shtëpi! Brumë është e butë, i copëtueshëm dhe nektarinat mund të zëvendësohen me pjeshkë, kajsi apo fruta të tjera për sezonin!
përbërësit:- Vezë pulë 1 pc.
- Gjalpë 50 g
- Qumësht i kondensuar 2 tbsp. l.
- Sheqeri 1 tbsp. l.
- Nektarinë 1 pc.
- Pjekje pluhur 1 lugë.
- Miell gruri 6 tbsp. l.
- Qumështi 100 ml
- Hapi 1 Për përgatitjen e cupcakes kemi nevojë për sheqer, miell gruri, nektarin, qumësht, pluhur pjekje, qumësht kondensuar, gjalpë, vezë pule, dhe për pjekje, ju duhet 5 moulds qeramike me një diametër prej 8 cm.
- Hapi 2 Kombinoje gjalpë të butë me vezë. Ne fshij me një lëvizje.
- Hapi 3 Shtoni qumështin e kondensuar dhe sheqerin.
- Hapi 4 Vrapoj deri sa të qetë.
- Hapi 5 Hidhni në qumësht, llokoçis.
- Hapi 6 Ne kombinojmë miellin dhe pluhurin e pjekjes, bie në gjumë në brumë.
- Hapi 7 Ne gatuajmë me lëvizje. Merrni një kek i vockël i butë.
- Hapi 8 Miniera e nektarinës, e prerë në kube të vogla.
- Hapi 9 Zbuloni nektarinën e copëtuar sipas moldave.
- Hapi 10 Në majë të nektarinëve, përhapeni brumin, duke mbushur molds me 2/3 e vëllimit të përgjithshëm.
- Hapi 11 Piqni në një furrë me mikrovalë me një fuqi prej 800 për 7 minuta, duke i lënë ata atje për rreth 3 minuta. Cupcakes janë marrë nga ajri, pa kore, borë të bardhë dhe shumë aromatik!