- vezë - 3 copë
- miell - 1 xhami
- sheqer - 1 xhami
- mollë - 3 copë (kosi)
- pluhur pjekje - 1 st. një lugë
- vanilje - 1 copë (jo e nevojshme, por më mirë me të)
- sheqer pluhur - 1 copë
Beat vezë me pluhur pjekje dhe vezë (ju mund ta bëni këtë me një mikser). Shto miell gradualisht përzierjen. Mundo sërish. Hiqni mollët, prerë thelbin, prerë në feta hollë. Lubrifikoni tiganin me gjalpë dhe vendosni mollët në fund të mykut. Derdh gjysmën e brumit në krye dhe vendosni një shtresë tjetër mollësh. Derdhni pjesën e mbetur të brumit. Piqni në një furrë të nxehur në 350 F. Sasijeni krekën me sheqer pluhur dhe vendosni mënjanë për të ftohur në formë. Pritini në feta dhe shërbejeni për çaj. Bon appetit!
Shijet: 4