- Fetë bollgur - 2 kupat
- Margarinë - 150 gramë
- Sheqeri - 2 Art. lugë
- Honey - 2 Art. lugë
- Miell gruri - 4 Art. lugë
- Kanellë - 1/2 lugë çaji
- Xhenxhefil - 1/2 lugë çaji
- Pluhur Pluhur - 1 lugë çaji
- Uji i zier - 100 mililitra
Si të gatuaj biskota të mishit të bollgur: 1. Ngroheni tiganin e thatë, skuqni tërshërë tërshërë në të për 2 minuta. Gjysma e thekonave të skuqura janë tokë në një konsistencë të miellit. 2. Mix gjalpë, sheqer, mjaltë, kanellë, xhenxhefil, pluhur pjekje, thekon skuqur dhe miell nga thekon. Llokoçis, lëreni për 15-20 minuta. 3. Nga provimi rezulton, ne formojmë cookie, e përhapim atë në një tigan të mbuluar me letër pergamene. Ne vendosim në furrë, nxehet në 180 gradë, dhe ne djegim 25 minuta. Kjo është e gjitha - cookies bionaftë ligët janë gati. Një recetë shumë e thjeshtë, apo jo? :) Dhe cookie rezulton e shkëlqyer - më besoni, e kam kontrolluar atë në disa herë time!
Shijet: 6