- kefir - 200 gram
- vezë - 3 copë
- sheqer - 1 xhami
- sode - 1 lugë çaji
- Vanillin - Për shije
- miell - 6 Art. lugë
- kakao - 3 Art. lugë
- krem kosi - 200 gram (krem)
- sheqer - 1 gotë (krem)
- qumësht - 100 gramë (lustër)
- sheqer - 4 artikuj. lugë (lustër)
- kakao - 2 Art. lugë (lustër)
- gjalpë - 1 Art. kupë (lëmuar)
Biskota me një krem delikate kosi nën krem çokollatë - delikatesë reale! Përgatitja: Fshijini vezët me sheqer dhe vanilje në një tas. Derdh në kos, shtoni miell dhe uthull, e cila është tharë me sode. Ndizet tërësisht. Ndani brumin në 2 pjesë. Në një pjesë shtoni kakao. Vendos brumin në molds dhe piqni në një furrë të nxehtë 2 kore. Tortë e bardhë prerë në kube. Dip çdo kubike në një salcë kosi. Për të përgatitur krem, mundi mikser me salcë kosi dhe sheqer. Lubrifikoni kremin e kremsë të butë dhe vendosni kube të bardha. Për të përgatitur krem, derdhni qumështin në një tigan dhe sillni një çiban. Shto sheqer, kakao dhe kuzhinier për 4 minuta. Shto gjalpë dhe kuzhinier për 3 minuta. Hidh tortë gatuar me lustër. Në vend të lustër tortë mund të spërkatet me çokollatë të integruar.
Shijet: 8