Pancakes kuqe palcake. Të tilla të ndryshme - në qumësht, kefir, ujë. Maja dhe bezdorozhevye. I ëmbël dhe i kripur. Me aditivë të ndryshëm, dhe çdo herë që ato janë të ndryshme. Unë sugjeroj përgatitjen e pancakes shumë të freskëta me domate. Ngjyra thjesht është e mahnitshme, shija nuk është inferiore. Shërbyer këto pancakes me salcë kosi dhe lëng domate - ndjesitë janë thjesht të paharrueshme!
përbërësit:- Qumësht 125 ml
- Lëng domate 125 ml
- Mielli, gruri 80 g
- Vezë pulë 1 pc.
- Kripë 1 g
- Piper i zi piper 1 g
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 50 ml
- Hapi 1 Për të bërë pancakes domate ne kemi nevojë për lëng domate, qumësht, vezë, miell, vaj luledielli, kripë, piper.
- Hapi 2 Kombinoje lëngun e qumështit dhe domates.
- Hapi 3 Shto miellin, kripën, piperin.
- Hapi 4 Shto vezën. Ndajeni mirë.
- Hapi 5 Lëreni brumë për 15 minuta.
- Hapi 6 Nxehni tiganin, yndyrat me vaj perimesh dhe pjekni pancakes në të dy anët deri sa të gatuar.
- Hapi 7 Shërbyer me krem kosi dhe lëng domate!