- Kungull i njomë - 260 gram
- Leeks - 60 gramë
- Miell gruri - 1 Art. një lugë
- Gjalpë - 1 Art. një lugë
- Qumësht - 130 mililitra
- Vezë - 2 copë
- Majdanoz - - Për shije
- Kripë - - Për shije
Qepë të copëtuara me qepje të qepen në gjalpë deri në transparente. Në këtë kohë kungull i njomë është peeled dhe prerë në kube të vogla. Shtoni kungull i njomë me qepë, shtoni kripë dhe silleni mbi nxehtësinë e mesme për 2-3 minuta. Hidhni qumështin e ngrohtë në tigan, përziejeni atë, mbuloni atë me një kapak dhe ziejini për 10-15 minuta mbi nxehtësinë e ulët. Të gjitha përmbajtjet e tiganit janë transferuar në tas për blender dhe grimcuar në homogjenitet. Në tigan të derdh patate pure nga blender, derdh një gotë me ujë të nxehtë, shtoni miell. Sillni supë krem në një vlim Si të vlim - ne derdhim pak më shumë ujë dhe dy yolks vezë. Llokoçis, nxirrni sërish dhe hiqni nga nxehtësia. Shërbyer me majdanoz të gjelbër.
Shijet: 3-4