Bonet

Vendosni sheqerin në një tigan dhe shtoni ujë, vendosni gjithçka në një nxehtësi të lartë dhe pjesën tjetër Përbërësit:

• Qumështi - 2 kupola
• Cookies - 120 gramë
• Sheqeri - 300 gram
• Vezë - 3 copë
• Rom - 1 st. një lugë
• Sheqeri - 300 gram (për karamel)
• Uji - 100 gram (për karamel)

udhëzime

Vendosni sheqerin në një tigan dhe shtoni ujë, vendosni gjithçka në një nxehtësi të lartë dhe lëreni të gatuani. Shikoni për ngjyrosjen e karamelës, duhet të duket kafe. Hidh karamel në molds të përshtatshme dhe le cool. Vendosini vezët në një tas dhe visitini së bashku me pluhurin e sheqerit. Përziejeni pluhurin e kakaos, pastaj shtoni buns grimcuar (sipas recetës italiane është Amaretti) dhe rum. Nxehtësia e qumështit veç e veç dhe pastaj shtoni atë në përzierje, llokoçis vazhdimisht me një lëvizje. Hidheni përzierjen në moulds me karamel. Vendosni formularët në një tabaka të pjekjes thellë, derdhni ujë të valë, kuzhinier në furrë në 150 ° C për 40-50 minuta.

servings: