Krem me vaj

Krem me vaj është e përkryer për të bërë ëmbëlsira dhe ëmbëlsira. Përgatitja: Përbërësit:

• vezë - 4 copë
• sheqer - 200 gram
• e gjalpë - 250 gram
• e sheqerit pluhur - 100 gram
• Sheqer vanilje - Për shije

udhëzime

Krem me vaj është e përkryer për të bërë ëmbëlsira dhe ëmbëlsira. Përgatitja: Në një tigan me një fund të trashë, thyejnë vezët dhe përzihen me sheqer. Nxehtësia në nxehtësi të lartë, nxitje vazhdimisht, derisa të arrihet qëndrueshmëri e trashë. Hiqni përzierjen nga nxehtësia dhe vazhdoni të nxirreni derisa përzierja të freskohet. Në një tas, rrahën gjalpë dhe sheqer pluhur. Gradualisht shtoni përzierjen e vezës në masën që rezulton. Llokoçis me sheqer vanilje. Kremja është e gatshme.

Shijet: 8