- Qumësht - 1 xhami
- Miell ose niseshte - 2 st. lugë
- Çokollatë - 100 gramë
- Vezë - 2 copë
- Sheqeri - 1/3 Copa
- Gjalpë - 50 gram
1. Ngrohuni pak qumësht dhe nxisni atë miell ose niseshte. Ndajini vezët me sheqer dhe vanilje. Përzierni dy përzierje në një tas dhe shkundni të gjitha së bashku. 2. Thye tjegull e çokollatë në copa të vogla dhe të shtoni në krem tonë. Nëse doni një krem klasik të bardhë, ju mund të merrni çokollatë të bardhë. Nëse ju pëlqen kakao, shtoni çokollatë të zezë. Vendosni enët me krem në një zjarr të dobët dhe nxisni vazhdimisht. Gatuani përzierjen derisa të ngjitet në konsistencën e kremës së trashë. 3. Përzierje e trashë për të ftohur në temperaturën e dhomës. Gjalpë zbutur veçoj rrëmbej, shtoni krem dhe lëvizni së bashku. Kremi konsiderohet i gatshëm, kur shija e çdo produkti zhduket ndaras dhe shfaqet një erë e shijshme e kremolitit. 4. Krem për tortë Napoleoni është gati. Ai nuk është yndyrë, i moderuar i ëmbël. Ne u përhap në pjatën tonë ëmbëlsira tonë për tortë dhe yndyrat çdo tortë 3-4 lugë krem.
Shijet: 4