Pancakes Classic patate: receta hap-pas-hapi në një tigan dhe në furrë

Pancakes shijshme patate - një gjellë e thjeshtë dhe gojë-lotim. Ata mund të gatuhen në një tigan ose të pjeken në furrë. Në këtë rast, pancakes patate mund të jenë të dy crispy dhe butë. Struktura e tyre varet nga mënyra e përgatitjes dhe përbërësit e përdorur. Në tortillas klasike domosdoshmërisht shtoi miell, qepë dhe vezë. Gjithashtu ato mund të gatuhen me copa mishi, mish të grirë. Për të bërë pancakes shije të pasur është e rekomandueshme për të shtuar hudhër, erëza djegëse në brumë. Por patatet e patates në kërcimtarë të patates së Bjellorusisë, receta e të cilave tregohet në koleksionin tonë, nuk duhet të vendosen në miell, por në një përzierje mielli dhe niseshteje. Ne kemi mbledhur variantet më interesante dhe të thjeshta të gatimit të pancakes me patate me fotografi dhe video hap-pas-hapi. Udhëzime të thjeshta do t'ju ndihmojnë të përgatitni lehtë pancakes të përzemërt me shije të ndryshme.

Patate patate klasike - recetë hap pas hapi me një foto

Mësoni si të gatuaj pancakes klasike patate nën fuqinë e çdo hostess. Në këtë rast, ajo mund të ndryshojë pak shijen e tyre, duke shtuar erëza të ndryshme. Pluhurat e gatimit janë të lejuara në vaj të butë dhe vegjetal. Nga kjo, shijen e pjatës së gatshme praktikisht nuk do të ndryshojë. Mësoni më shumë rreth asaj se si duhet të përgatitni pancakes klasike të patates në ndonjë vaj, na tregoni recetën që kemi marrë me një foto.

Përbërësit për përgatitjen e pancakes patate sipas recetë klasike

patate - 1.2 kg;
qepë - 1 copë;
vezë - 2 copë;
miell - 1/4 e sendit;
kripë - 1 tsp.

Hapi-pas-hapi foto-recetë për gatim pancakes klasike patate

Pastro patatet dhe hekura ato. Është mirë të shtrydhni lëngun e patates. Pritini qepë në copa të vogla. Mix patate me qepë, vezë dhe miell. Pastaj shtoni kripë.
Në nxehtësi të mesme, skuqni rrotullat për 2 minuta në secilën anë. Shërbyer ato në tryezë me salcë kosi, zarzavate.

Pancakes me patate të shijshme me mish - recetë klasike me video të bazuar në kthesa

Shtimi i mishit të shijshëm në patate ju lejon të përgatitni një kurs të dytë të plotë. Nga pancakes të tilla nuk do të refuzojë as fëmijët as të rriturit. Prandaj, ne propozojmë që të presë me kujdes videon tjetër. Ajo përshkruan recetën klasike për pancakes me patate me mish.

Video-recetë për gatim pancakes klasike patate-mish

Me ndihmën e videos në vijim mund të mësoni se si të bëni pancakes me mish. Ky udhëzim do të jetë i dobishëm për hostuesit e rinj dhe me përvojë. Ajo do t'i ndihmojë ata të përgatisin fritters shijshme lehtë dhe thjesht.

Bjellorusisht patate dranji - recetë hap pas hapi me foto

Jo vetëm bashkatdhetarët tanë, por edhe hostessët e Belarusian pëlqen të përgatisin draniki të shijshëm. Një pjatë e tillë mund të shërbehet si një shtesë e mishit. Dhe mund të përdoret si një rostiçeri. Në recetë hap pas hapi me foto, ne përshkruam në detaje se si përgatitën pancakes e patates së Bjellorusisë.

Lista e përbërësve për përgatitjen hap pas hapi të patrullës draniki bjelloruse

patate - 1 kg;
qepë - 1 copë;
vezë - 3 copë;
kripë - 1 lugë çaji;
përzierje e miellit dhe niseshte (1 deri në 1) - 1/3 rr.

Recetë hap pas hapi me një foto të tiganisjes së pancakes patate në stilin Belarusian

Peel patate dhe hekura në rende të mesme. Sipë qepë. Lëreni patatet me qepë në një sërf në 20-30 minuta. Pastaj zbrazni lëngun e mbetur. Mix përbërësit e përgatitur me vezë, përzierje e miellit dhe niseshte, kripë.
Fry mbi ngrohjes të ulët deri në ngjyrë kafe të artë.
Kthehuni në anën tjetër dhe vazhdoni tiganisjen.
Para se të shërbejnë pancakes mund të vihet në peshqir letre ose napkins. Kështu që, ata largohen prej tyre.

Si të gatuaj pancakes patate në mënyrë që të mos errësohet - recetë me një foto

Bëni rrush të lehta dhe të përjashtoni errësimin e patates është shumë e thjeshtë. Për ta bërë këtë, thjesht shtoni patatet e copëtuara të qepëve ose i spërkatni me lëng limoni. Kjo do të ndihmojë për të bërë pancakes tepër të shijshme dhe gojë-lotim me lehtësi dhe thjesht. Mësoni më shumë se si të gatuani pancakes patate në mënyrë që ata të mos errësohet, do t'ju them recetë e thjeshtë e mëposhtme.

Lista e përbërësve për gatim draniki dritë patate

patate - 900 g;
vezë - 1 copë;
qepë - 1 copë;
hudhër - 2 karafil;
miell - 2 lugë;
kripë - për shije.

Recetë me fotot dhe përshkrimet e pancakes gatuar patate, të cilat nuk errësohen

Peel patate dhe qepë. Në një rende të vogël, patatet duhet të fshihen së bashku me qepë: duhet ta bëni këtë nga ana e tyre. Pastaj ju duhet të përzier me kujdes perimet korrur, hidhni ato në një shtylla apo sitë dhe të lënë për 20 minuta. Pas heqjes së lëngut të mbetur. Shtoni një vezë, miell, hudhër të copëtuar dhe kripë. Nga përzierja e përgatitur për të formuar ëmbëlsira të sheshtë. Fry ato mbi ngrohjes mesme derisa të artë në të dy anët.
Shërbyer një pickim të tillë me krem kosi dhe pupla të gjelbra të qepëve.

Pancakes patate crispy në furrë - recetë me fotot e detajuara

Draniki kur gatimi në furrë është më i dobishëm. Ata janë të pjekur me një sasi minimale të naftës dhe prandaj nuk merrni shumë yndyrë. Ata kanë një butësi të veçantë dhe në të njëjtën kohë ata kanë një kore të shijshme crispy. Ne kemi marrë një recetë shumë të thjeshtë, duke u thënë rreth rregullave për të bërë pancakes patate në furrë.

Lista e përbërësve për gatim pancakes patate crispy në furrë

patate - 5-7 copë;
vezë - 2 copë;
miell - 1/3 e një shekulli;
kripë - 1 lugë çaji;
piper i zi - 0,5 tsp

Foto-recetë e hollësishme për pjekje në furrë pancakes crispy patate

Peel patate dhe hekura në një rende të madhe. Fshini peshqirët e letrës dhe vendosni në një sitë apo shtylla.
Kur lëngu është derdhur nga patatet, shtrydh atë më tej. Përzihet me pjesën tjetër të përbërësve.
Grease pan me vaj perimesh, të lartë me fritters patate. Piquni në 200 gradë për 15 minuta. Pastaj kthejeni fritters në anën tjetër dhe piqni për një tjetër 7 minuta.

Si të gatuaj pancakes patate pa vezë - një recetë me një foto-udhëzim

Problemi kryesor në gatimin e pancakes nga patatet pa shtuar vezë është në formimin e tyre. Nëse përbërësit nuk janë përgatitur siç duhet, ëmbëlsira thjesht do të shkërmoqet. Por ne e dimë se si t'i përjashtojmë gabimet e tilla në gatim. Receta e ardhshme do t'u tregojë lexuesve tanë hap pas hapi se si të bëjnë pancakes patate pa vezë shpejt dhe thjesht.

Përbërësit për gatim patate nga patate pa shtuar vezë

patate - 5 copë;
kripë - 2/3 tsp;
paprika -1 tsp;
pluhur hudhër - 1/2 lugë;
thahet. vaj - 2 lugë;
Ullinj. vaj - 1 tbsp.

Foto-udhëzim mbi recetën për biskota vegjetariane patate pa vezë

Peel patate dhe hekura në një rende të madhe. Pastaj vendoseni në garzë ose në një peshqir, shtrydhni lëngun e patates. Përzier patatet me pjesën tjetër të përbërësve (përveç vajit të ullirit).
Hidhni vajin e ullirit në tigan. Pastaj shtrirë dendur (ju lehtë mund tamp) patate të përgatitura. Fry për rreth 5-7 minuta mbi ngrohjes mesme.
Mbuloni tiganin me një fletë pjekjeje dhe pastaj kthejeni atë me ndihmën e tiganit në anën tjetër.
Ecni me një lopatë në të gjithë pancakes, duke shtypur atë në tigan. Fry për një tjetër 5 minuta.
Para se të shërbejnë spërkatën me qepë të copëtuar.

Si të gatuaj pancakes patate hap pas hapi në një tigan - recetë klasike me një foto

Shija origjinale e tortave të patates klasike do të ndihmojë për të shtuar erëza të ndryshme në brumë. Për shembull, bimët italiane dhe provansale do t'i japin fritters një aromë mahnitëse. Por, seasonings kineze do të theksojë pikantin e një pjatë të tillë patate. Për admiruesit e snacks pazakontë ne kemi kapur një variant shumë të thjeshtë dhe interesante për të bërë pancakes nga patate me erëza. Receta e mëposhtme do t'ju tregojë hap pas hapi se si të bëni pancakes me patate klasike me patate në një tigan.

Lista e përbërësve për gatim në një tigan të pancakes patate

patate (të mëdha) - 3 copë;
vezë - 1 copë;
qepë - 1 copë;
miell - 1,5 lugë;
Bimët provansale (erëza të blera) - 0.5-1 lugë;
kripë - për shije.

Një recetë klasike me një foto të tiganisjes në një tigan me pancakes patate

Peel qepë dhe patate. Cipë copëtuar finely, patate grate në një rende të madhe.
Shtrydhni lëngun nga patatet dhe përziejeni atë me pjesën tjetër të përbërësve.
Fry pancakes deri artë.

Si për të përgatitur pancakes patate me hudhër dhe miell - një klasik recetë me video

Draniki aromatik me hudhër mund të bëhet pjatë kryesore e çdo tavoline. Ata kanë një shije të veçantë të pasur dhe janë një rostiçeri e shkëlqyeshme. Nëse dëshironi, hudhra vetë mund të zëvendësohet me pluhur hudhër. Ne morëm një recetë të thjeshtë për të bërë pancakes klasike patate me hudhër dhe miell. Pak ndryshon nga variantet e zakonshme të pancakes gatim nga patate.

Receta video për pancakes me patate me miell dhe hudhër

Pas studimit me kujdes të videos në vijim, secila zonjë do të mësojë se si të gatuaj pancakes me patate me hudhër. Një udhëzim i thjeshtë do të jetë një shtesë e shkëlqyer për çdo koleksion të recetave. Në fund të fundit, gatim pancakes të tilla merr një minimum të kohës, dhe në të njëjtën kohë ju lejon të merrni një pjatë të mahnitshme.

Si të gatuaj pancakes patate me mish të grirë - recetë hap pas hapi me foto

Marrja e ëmbëlsirave të zakonshme të patates do të ndihmojë shtimin e mishit dhe mishit të rregullt të grirë. Një përbërës i tillë do të bëjë të mundur që snacat nga patatet të jenë më ushqyese dhe të shijshme. Mësoni më shumë se si të gatuani pancakes me patate me mish të grirë, do të ndihmoni recetën tonë të ardhshme hap pas hapi me një foto.

Lista e përbërësve për tiganisjen e pancakes me patate me mish të grirë

patate - 1 kg;
mish pule - 300-400 g;
vezë - 3 copë;
qepë - 1 copë;
miell - 2/3 artikuj;
kripë, erëza - për shije.

Hapi-pas-hapi foto-recetë për tiganisjen e pancakes me patate me shtimin e mishit të grirë

Peel patate dhe qepë. Patate për të bluaj në një kombinim. Pritini qepë në copa të mëdha.
Shtrydhni lëngun dhe përziejeni patatet me pjesën tjetër të përbërësve.
Fry fritters deri në ngjyrë kafe të artë. Shërbyer me sallatë të freskët.

Pancakes më të shijshme të patates hap pas hapi në një tigan - një recetë e thjeshtë me një foto

Në shumë mënyra, shija e pancakes të gatshme të patates varet nga aromat e shtuara. Por mos harroni për patatet e përdorura. Ne rekomandojmë për pancakes crispy për të zgjedhur varieteteve më të ngurta të patate. Për të harlisur dhe të butë për të përdorur varietetet më të butë. Në recetën tonë të ardhshme me fotografi, hap pas hapi, përshkruhet se si të bësh shijime të shijshme nga një patate në një tigan.

Përbërësit për gatim patate të pancakes në një tigan

patate (lloje të forta) - 8-10 copë;
qepë - 1 copë;
vezë - 1 copë;
miell - 1 artikull;
piper të bardhë - 0,5 tsp;
kripë - 1 lugë çaji;
pluhur hudhër - 2 tsp.

Një recetë e thjeshtë me një foto të një gatim hap pas hapi nga një patate e pancakes në një tigan

Peel patate me qepë. Sipë qepë.
Peel patate në rende mirën në pure. Përzieni me qepë dhe lëreni në garzë për 20 minuta. Shtrydhni lëngun e tepërt. Mix patate dhe qepë me pjesën tjetër të përbërësve
Fry fritters në ngrohjes mesme deri në artë. Shërbyer me krem kosi dhe bimëve.

Draniki i kripur dhe i harlisur kanë një shije të veçantë të pasur. Ato mund të përgatiten me çdo mjet: në një tigan, në furrë. Pavarësisht nga karakteristikat e gatimit, pancakes klasike patate do të jenë të përzemërt dhe appetizing. Për të ndryshuar shijen e tyre, ju mund të shtoni mish në brumë të përgatitur, mish të grirë. Dhe thjesht mund t'i ndani ato me erëza të preferuara, shtoni hudhërin. Si një bazë, ne rekomandojmë marrjen e patate Belarusian, recetë e cila është e shënuar në artikull. Ai do të ndihmojë në rregullimin e pancakes nga patate me çdo shije. Ëmbëlsira të thjeshta sipas dëshirës mund të gatuhen pa vezë: përbërësit e vetëm që kërkohen janë patatet dhe mielli. Pjesa tjetër e përbërësve dhe seasonings lejohen të ndryshohen në diskrecionin e tyre.