- Karkaleca karkaleca - 16 copë
- Kripë - - Për shije
- Gjalpë - 50 gram
- Majdanoz - 5 gramë
- Hudhra copëtuar - 3 gram
- Lëng limoni - 1/2 teaspoons
- Piper terren i zi - - Per shije
- Asparagus - 300 gram
Prisni imët gjelbërimin tonë (unë kam majdanoz). Përzieni zarzavate me lëng limoni. Ka gjithashtu shtoni hudhër finely copëtuar. Shto një copë gjalpë në përzierje. Së fundi, kripë dhe piper. Ne e përziejmë mirë. Ne formojmë një top nga përzierja rezultuese, mbyllim atë në një qese plastike dhe ta dërgojmë atë në frigorifer për pak kohë. Pastroni karkaleca, hiqni furrën e zorrëve. Ne vendosim asparagun në avull. Mbi asparagun ne vendosim karkalecat e mbuluara. Dhe ne krye ne fshijme ne nje grater gjeresisht gjalpe te gjalpes nga frigorifer, te pergatitur nga ne. Ne e gatuajmë gjithë këtë gjë për ca rreth 8 minuta. Gatshme asparagus dhe karkaleca të marrë nga avullore, të shërbejë në pllaka dhe të shërbejë. Bon appetit!
Shijet: 2