- Asparagus - 1 Kilogram
- Vaj ulliri - 1 lugë çaji
- Gjalpë - 2 Art. lugë
- Kripë, piper - - Për shije
- Salcë soje - 2 lugë çaji
- Uthull balsamic - 1 lugë çaji
Para së gjithash, shpargu i ri duhet të lahet plotësisht. Pastaj duhet të thahet në një peshqir letre. Në një tigan, shkrihet gjalpë. Kur shkrihet - hiqni nga nxehtësia, ftoheni në temperaturën e dhomës. Në gjalpë të ftohur, shtoni salcë soje dhe uthull balsamic. Ne e përziejmë mirë. Asparagus spërkatet me vaj ulliri. Ne përhapim asparagun në një fletë pjekje, kripë, piper. Piqni rreth 12 minuta në 190 gradë - deri në asparagun e butë. Asparagus i gatshëm i lagur me salcë balsamike. Llokoçis. Në të vërtetë, asparagus është gati. Ne vendosim në pllaka dhe shërbejmë derisa të ftohet. Bon appetit! ;)
Shijet: 4