Pancakes bërë nga kastravecat

Kastravecat për të larë, zhvishem dhe prerë në gjysmë. Përdorimi i një lugë çaji për të pastruar Përbërësit:

• Kastravec Purerous - 3-5 copë
• Miell - 3-4 Art. lugë
• Niseshte - 1 st. një lugë
• Majonezë - 1 Art. lugë (ose salcë kosi ose kefir)
• Veza - 1 copë
• Vaj perimesh, kripë, piper - - Për shije

udhëzime

Kastravecat për të larë, zhvishem dhe prerë në gjysmë. Duke përdorur një lugë çaji, pastroni fara. Kastravecat grate, shtoni atyre një vezë, një lugë majonezë (salcë kosi ose kefir), niseshte, kripë, piper dhe përzierje mirë. Tjetra, derdhni pak vaj vegjetal në një tigan. Nxehtësia e tiganit mirë dhe përhapjen e brumë në sipërfaqe me një lugë. Fritters janë të skuqur në të dy anët në mes të ngrohjes mesatare, pastaj pancakes janë vënë në një peshqir letre, ne kemi një të mirë të thith për të hequr vaj të panevojshme dhe të shërbejë atë në tryezë!

Shijet: 3-4