- Patate - 350 gramë
- Fileto pule - 200 gram
- Kastravecat - 200 gram
- Onions gjelbër - 30 gram
- Kripë - 1/2 lugë çaji
- Veza e pulave - 4 copë
- Mustardë - 2 lugë çaji
- Rrepkë e Kuqe - 150 gramë
- Kopra - 30 gramë
- Tang ende - 900 mililitra
Patatet, vezët dhe zierja e pulave ndahen derisa të gatohen. Pritini patatet në kube të vogla. Vezët pastrohen, proteina është e ndarë nga vezët e verdhë. Proteina prerë në kube të vogla. Yolk pure me mustardë. Prisni imët fileto të pulës së zier. Trangujve janë peeled (nëse trangujve janë të rinj - ju mund të lini lëvozhgë) dhe prerë në kube të vogla. Në mënyrë të ngjashme, prerë imët cutlets. Së fundi, pres gjallë margaritarët. Të gjithë përbërësit janë të përziera në një enë të madhe për okroshki. Mbushni me tam-jo të gazuara dhe okroshka është gati. Bon appetit!
Shijet: 4