- Petë qelqi (nga bishtajore) - 150 gramë
- Vaj susam - 30 mililitra
- Salcë soje - 40 mililitra
- Uthull Rajs - 20 mililitra
- Veza e pulave - 2 copë
- Hudhra - 2 dhëmbë
- Piper ëmbël verdhë - 1 copë
- Salcë e peshkut Thai - 40 mililitra
- Patëllxhan e domate - 40 gramë
- Karkaleca mbretërore - 14 copë
Noodles janë ngjyhet në ujë të vluar për 5 minuta, pas së cilës uji është drenazhuar. Në një tigan të nxehtë në vaj susam, shpejt skuqura hudhër copëtuar. Pak tiganisje hudhër, shtoni speca copëtuar ëmbël në tigan. Fry në një zjarr të shpejtë për 2-3 minuta. Shtoni petë në tigan. Hidheni në pure të domates, salcë soje, salcë peshku dhe uthull oriz. Llokoçis. Ne thyejmë vezët direkt në petë, përzierim shpejt dhe vazhdojmë të skuqemi. Së fundi, shtojmë në tiganin e karkalecit të skuqur dhe merak derisa karkaleca të jetë e gatshme. Shërbejeni menjëherë!
Shijet: 2