Nadabi Nawat tradicionale e ëmbëlsisë lindore (kinwa-shakeri, alarmi ose nabot) nuk është thjesht sheqer i kristalizuar. Kjo është një lloj kartoni të ëmbël biznesi biznesi të Uzbekistanit, si Baklava greke, zhardhok këpurdhash franceze ose rahat-lukum turk. Ajo mund të gjendet në të gjitha tregjet dhe tregjet lindore.
Vetitë e mrekullueshme të Navata
pronat e Navata Nëse keni qenë tashmë në Uzbekistan me diell, atëherë e dini me siguri se ka prona medicinale, madje edhe të mrekullueshme që i atribuohen Navatës. Ajo është shtuar në çaj, ajo është bërë me tinctures, fërkim dhe ashtu si kjo. Navata përdoret edhe në përgatitjen e birrës, në vend të maltit tradicional. Uzbekët janë të sigurt se ndihmojnë edhe me dhimbje të barkut, marramendje, anemi, helmim, diarre, humbje të forcës dhe shumë sëmundje të tjera. Por a është kështu? A mund të përfitojë sheqeri?
Në të vërtetë, nawat është sheqer, por rikristalizohet, dhe nuk përbëhet nga saharoze, por nga fruktoza dhe glukoza. Megjithëse mbetet e ëmbël. Prandaj, kinwa-shakeri mund të konsumohen nga njerëzit që vuajnë nga diabeti ose ata që e shikojnë figurën e tyre. Është vërtetuar se mund të përdoret gjithashtu si karamele për dhimbje në fyt, bronkit, anginë ose ftohjet. Ekziston një mendim se përdorimi sistematik i Navata është shumë i dobishëm për gratë, pasi ndihmon në çlirimin e sëmundjeve gjinekologjike. Është gjithashtu e rekomandueshme që të shtoni nava në çaj për të rritur laktacionit tek nënat infermierore. Është gjithashtu e dobishme me dobësi të përgjithshme, imunitet të dobësuar, sëmundje të zemrës dhe presion të reduktuar.
Delikatesë lindore me duart e tyre
Nadabi duart e tij Blej nawat tani është e mundur, por mjaft problematike. Dhe duke urdhëruar atë nëpërmjet internetit, ju rrezikoni të blini një falsifikim të largët nga distanca. Përveç kësaj, nawat vërtetë përgatitet pa përdorimin e ngjyrave dhe aditivëve të ndryshëm sintetikë, kështu që mund t'u jepet fëmijëve me ndërgjegje të pastër. Dhe blerja e një mace një qese, ju nuk mund të jeni i sigurt për as përbërjen e produktit apo pronat e saj të dobishme. Prodhimi është shumë i thjeshtë - përgatiteni këtë ëmbëlsi në shtëpi. Natyrisht, procesi i gatimit nuk është i lehtë dhe kërkon kohë, por përfundimisht do t'ju pëlqejë. Në mënyrë që të gatuani sheqer të vërtetë Uzbek, do t'ju duhet një kazan i trashë dhe një tigan i hedhur hekuri, në të cilën ju duhet të mbuloni gjysmën e sheqerit. Më pas derdhni me ujë dhe gatuani derisa të merret shurupi i artë. Në kazan ne tërheqim temat paralele me njëri-tjetrin. Së pari filtrojmë shurupin dhe pastaj derdhim në kazan. Pas tre ditësh, delikatesa është gati për përdorim, ju vetëm duhet të prerë thread. Natyrisht, nawat në shtëpi nuk mund të krahasohet me origjinalin, por ende është e shijshme.
Nawat: Të dëmshme apo jo?
Natyrisht, nëse mund të merrni një kinwa-shakeri të vërtetë uzbek, atëherë, hahet me moderim, nuk do të ketë asnjë dëm. Por nëse flasim për delikatesën shtëpiake, e cila është përgatitur vetëm nga sheqeri dhe uji, atëherë duhet të jeni të kujdesshëm, sepse është përpunuar, por ende sheqer. Dhe, siç e dini, konsumi i tepruar i sheqerit çon në trashje, probleme në zemër, zvogëlon imunitetin dhe në çdo mënyrë pengon funksionimin normal të trupit si një e tërë. Pra, kini kujdes dhe të vëmendshëm për shëndetin tuaj.
