- kafe sheqer - 1/3 Kupat (mbushje)
- miell - 2 artikuj. lugë (mbushje)
- kanellë - 1/4 lugë çaji (mbushje)
- gjalpë i ftohtë - 1 st. lugë (mbushje)
- Patate të skuqura çokollate - 1/2 Copë (mbushje)
- miell - 1 1/2 gota
- sode - 1 lugë çaji
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji
- kripë - 1/2 teaspoonfuls
- arrëmyshk - 1/2 lugë çaji
- kanellë - 1/2 teaspoonfuls
- banane shumë të pjekura - 3-4 copë
- vaj rapeseed - 1/3 kupat
- sheqer - 1/2 filxhan
- sheqer kafe - 1/2 filxhan
- vezë - 1 copë
- ekstrakt vanilje - 1 lugë çaji
- kakao - 6 Art. lugë
- ujë të zier - 1/4 filxhan
1. Bëni mbushjen. Përzier sheqer, miell dhe kanellë në një tas të vogël. Shto gjalpë të copëtuar dhe llokoçis derisa përbërja të duket si thërrime. Nëse përzierja është shumë e butë, mbajeni atë për 10 minuta në frigorifer para se të vazhdoni. Llokoçis me çips me çokollatë. Vendoseni në frigorifer para përdorimit. 2. Ngroheni furrën në 175 gradë. Plotësoni formën për muffins me linja letër. Në një tas të mesëm, shurto miell, sode, pluhur pjekje dhe kripë. Në një tas të mesëm, gatuaj banane me një pirun deri në qëndrueshmërinë e pure. Ju gjithashtu mund të përdorni një përpunues të ushqimit për këtë. 3. Në një tas të vogël, përzierje me ujë të valë dhe kakao. Përzierja duhet t'i ngjajë çokollatës së shkrirë. Nëse është shumë e trashë, shtoni edhe një lugë gjelle uji, por mos e bëni përzierjen shumë të lëngët. Vendos mënjanë. 4. Në një tas të madh, përzieni gjalpën dhe sheqerin me një mikser. Shtoni vezë dhe kamxhik. Llokoçis me ekstrakt vanilje. Shtoni 1/3 miell përzierje dhe rrëshqitës me shpejtësi të ulët. Shtoni gjysmën e pure të bananes dhe përziejeni mirë. Shto një të tretën e miellit dhe përzieni. Shto pure të mbetur banane dhe përzierje. Shto miellin e mbetur dhe ngre pjekjen tërësisht. Ndani brumin në 2 pjesë, 1/4 filxhan brumi në një tas dhe shtoni kanellë me arrëmyshk, përziejeni mirë. Shto masë çokollate në brumë të mbetur dhe përzierje. Përhapni 1 lugë gjelle brumë çokollatë në secilën letër të futur në formë, pastaj vendosni 1 lugë gjelle brumin e zakonshëm në krye (me erëza). 5. Duke përdorur një krunde dhëmbësh, llokoçis butësisht dy brumë, duke krijuar një efekt mermeri. 6. Silleni në mënyrë të barabartë dhe spërkatni muffins në furrë për 14-16 minuta. Lejo të ftohet për 15 minuta para se të shërbejë.
Shërbimet: 4-6