1. Pritini kockat e vaniljes së bashku. Ngroheni furrën në 175 gradë nga rr
- miell - 3 gota
- Kardamom me bazë - 1 lugë çaji
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji
- sode - 1/2 teaspoonfuls
- kripë - 1/2 teaspoonfuls
- gjalpë shkopinj - 2 1/4 Copë
- sheqer - 1 3/4 kupat
- vanilje pod - 2 copë
- vezë - 4 copë
- lëng limoni - 1 st. një lugë
- qumështi i tërë - 1 filxhan
- krem - 1 1/2 filxhanë (të trasha)
- pluhur sheqeri - 2 1/2 Art. lugë
- ekstrakt i vaniljes - 1 1/2 teaspoons
1. Pritini kockat e vaniljes së bashku. Ngroheni furrën në 175 gradë me një kundër në qendër. Është mirë të lubrifikoni formën e panxhares së kekës, me lehtësi spërkate me miell, duke shkundur teprimin. Përzieni miellin, kardamomën, pluhurin e pjekjes, sodën dhe kripën. Beat së bashku gjalpë dhe sheqer me një mikser me shpejtësi të mesme, rreth 5 minuta. Shto vanilje nga pods duke përdorur një thikë, dhe mundi për 1 minutë. Add vezë, një në një kohë, whisking pas çdo shtesë. 2. Pastaj shtoni lëng limoni dhe lëvizni. Shtoni përzierjen e miellit në disa kthesa dhe qumësht, duke filluar dhe mbaruar me miell, dhe lëvizni me shpejtësi të ulët. 3. Lugë brumë në myk dhe të nivelit të sipërfaqes. Piqem tortën derisa kruajtja e dhëmbëve futet në tortë, nuk do të dalë e pastër, rreth 1 orë. 4. Lejo të ftohet në formë për 1 orë, pastaj hiqni nga myku, vendoseni tortën në raft dhe lejoni të ftoheni për rreth 1 orë ose më shumë. 5. Beat në një tas të mesëm të sheqerit pluhur dhe vanilje ekstrakt me një mikser. Pritini tortën e ftohur në feta dhe shërbejeni me lustër vanilje.
Shijet: 8