- sesam - 1/4 qelqi
- poppy - 1/4 Glass
- farat e lulediellit - 1/4 kupat
- fara kungull - 1/4 kupat
- datat - 1/2 gota
- pure e pjekur banane - 1 filxhan
- Dhallë - 1/4 filxhan
- vaj perimesh - 2 artikuj. lugë
- ekstrakt vanilje - 1 1/2 teaspoons
- vezë e madhe - 1 copë (plus 1 proteinë)
- sheqer - 1 filxhan
- miell kokërr - 1 filxhan
- miell - 3/4 kupat
- fara liri - 1/4 qelqi
- pluhur pjekje - 1 1/2 teaspoons
- sode - 1 lugë çaji
- kripë - 1/2 teaspoonfuls
- e tartarit - 1/8 lugë çaji
1. Ngroheni furrën në 175 gradë. Lubrifikoni mykun e kifleve me 12 ndarje dhe vendosni mënjanë. Vendosni susam dhe lulekuqe në një tigan, dhe fara luledielli dhe kungulli - në një tigan tjetër. Fry fara, nxitje një herë, derisa kafe e artë, 6-8 minuta. Pastaj përzier të gjitha fara në një tigan dhe vendosni mënjanë. 2. Mix datat me 1/2 filxhan ujë në një blender ose procesor ushqim. 3. Shto banane, dhallë, vaj vegjetal, ekstrakt vanilje, vezë e verdhë veze dhe 3/4 sheqer filxhan. Llokoçis dhe vendosni përzierje mënjanë. 4. Mix të dy llojet e miellit, flaxseed, pluhur pjekje, sode, kripë dhe të gjitha fara, me përjashtim të 2 lugë. Bini të bardhët e vezëve me një gur të verës në një tas me një mikser me shpejtësi të lartë. Gradualisht shtoni mbetur 1/4 filxhan sheqer dhe kamxhik. 5. Shto proteina në përzierjen e banane. 6. Shto përzierjen e miellit dhe përzihet deri homogjen. 7. Llokoçiseni brumin në formën e përgatitur (format do të plotësohen plotësisht). Sasi e vogël e mbetur 2 lugë fara në krye. 8. Piqem kifle deri në ngjyrë kafe të artë, 22-25 minuta. Hiq nga mulli dhe shërbej të ngrohtë ose të ftohur.
Shijet: 12