Tortë me fara lulekuqe, rrush të thatë dhe arra unë propozoj për të bërë një tortë me një shije shumë të pasur dhe të pasur. Në këtë byrek, flavors e lulekuqe, arra dhe rrush të thatë u kombinuan. Plus i madh i një byrek të tillë është se ju do të kaloni jo më shumë se 20 minuta duke e përgatitur atë. Pjesa tjetër e punës do të bëhet me furrë. Dhe në 40 minuta ju do të merrni një byrek të madh, aromatik dhe të shijshëm - një ëndërr për çdo dhëmb të ëmbël. Nga rruga, më shumë kjo byrek është ruajtur, tastier ajo bëhet. Ju mund të sigurtë të gatuar disa ditë para ardhjes së mysafirëve - ajo do të bëhet edhe më mirë dhe më aromatik kur infused!
përbërësit:- Vezë e pulave 4 copë.
- Sheqeri 1 tbsp.
- Miell gruri 1 tbsp.
- Poppy 130 g
- Arra arre 1 tbsp.
- Rrush të thatë 130 g
- Konjak 1 tbsp. l.
- Pluhur Pluhur 5g
- Hapi 1 Ne do të kemi nevojë për vezë, poppies, arra, rrush të thatë, sheqer, miell, konjak për të bërë byrek "Mazurka".
- Hapi 2 Vezë rrahën me sheqer deri në formimin e një shkumë të mrekullueshme dhe rriten volumin me 2-3 herë.
- Hapi 3 Shoshoni miellin, kombinoni me një pluhur pjekjeje.
- Hapi 4 Vezët janë të rrahura.
- Hapi 5 Përzieni miellin në vezë.
- Hapi 6 Shto lulekuqe.
- Hapi 7 Shto rrush të thatë dhe të thata.
- Hapi 8 Shtoni arra konjuktive dhe argjilore.
- Hapi 9 Vendosni një mulli me diametër 22 cm me letër gatim dhe derdhni brumin në të.
- Hapi 10 Piqni për 40 minuta në 180 ° C.
- Hapi 11 Ftohtë. Pa pagesë nga forma. Para se të shërbejnë të prerë në feta.