- Penne Paste - 450 Gramë
- zemrat e pulave pa lëkurë - 4 copë
- Kripë dhe piper - Për shije
- gjalpë - 2 artikuj. lugë
- vaj ulliri - 2 artikuj. lugë
- hudhër - 4 dhëmbë
- verë të thatë të thatë - 3/4 kupat
- supë pule - 3/4 kupat
- mini paketim spinaq - 1 copë
- Domate Cherry - 2 kupat
- Djathë parmigiane - 120 gram
1. Mbusheni makaronat në ujë të kripur pak në përputhje me udhëzimet në paketim. Drain dhe vendosur mënjanë. Prisni gjinjtë e pulës në feta, sasi me kripë dhe piper. Ngrohni gjalpin dhe vajin e ullirit mbi nxehtësinë e lartë në një tigan të madh. Shto copat e pulave në një shtresë dhe silleni për 1-2 minuta pa nxitje. 2. Turn pulë dhe skuq në anën tjetër. Fryti deri gati, pastaj vendosni pulën në një pjatë. 3. Ulja zjarrin në mes. Shtoni hudhër të copëtuar dhe përziejeni mirë. 4. Pas rreth 30 sekondave, derdhni verën e bardhë dhe supë pule, përzieni. Sillni një çiban dhe kuzhinier derisa lëngu të reduktohet, të paktën gjysmën. Fikni zjarrin. 5. Shto spinaq, domate të ndara, pjesë të pulave të pjekura dhe makarona të gatuar në një tigan. 6. Llokoçis derisa spinaqi nuk zhduket. Sasi e vogël me djathë djathë dhe përzierje. Shërbyer makarona me djathë shtesë Paragjykuar.
Shijet: 8-10