- kampione - 400 gramë
- vezë - 4 copë
- miell - 400 gram
- hudhër - 1 dhëmb
- majdanoz (copëtuar) - 1 st. një lugë
- salcë bekamel - 230 mililitra
- djathë "Parmesan" - Për shije ((integruar))
- piper - Për shije
- konjak - 80-100 mililitra
Përgatitni brumë, le të qëndrojë, rrokulliset dhe prerë në pllaka katrore. Përgatitni salcën e Bekamelit, hiqni kërpudhat dhe prerë në feta. Shpëlarje ato në një tigan në një sasi të vogël gjalpë me hudhër të copëtuar imët, shtoni kripë, derdhni konjakun dhe vazhdoni të skuqueni, vetëm në fund të shtimit të majdanozit. Përzihet së bashku me salcë, kripë. Lasagna Cook në ujë të kripur, ku të shtoni dy lugë vaj perimesh, dhe vë atë në një leckë të pastër. Pastaj vendosni pllakat e brumit në shtresa në një tigan me vaj, në mes të dy shtresave bëjnë një shtresë salcë dhe kërpudha. Shtresa e lartë e brumit me bollëk spërkatën me djathë të integruar, vihet në majë të pjesëve të gjalpë. Vendoseni në furrë për 20-25 minuta.
Shijet: 10