- Majdanoz - 20 gramë
- Salcë hudhër - 20 mililitra
- Kopra - 20 gramë
- Prevede franceze - 20 mililitra
- Salcë italiane - 20 mililitra
- Cilantro - 20 gram
- Onions - 2 Copë
- Lakra - 1.3 Kilogram
- Krem kosi - 200 gram
- Karrota - 200 gram
- Mish derri derri - 500 gram
- Viçi i grirë - 500 gram
1. Në një tigan me vaj vegjetal, skuqni mbushjen, mishi i grirë është më i mirë për përdorim të gatuar në shtëpi, por për shkak të mungesës së rrymës, mund të përdorni atë të blerë. 2. Lani karrota, pastroni dhe prerë së bashku me qepë. Hidhni pak tiganisje në një tigan dhe shtoni karota dhe qepë në të. 3. Përgatitja e lakrës, prerë në kube të vogla. Në musht shtojmë lakër të prerë dhe skuqim pak. 4. Ne vendosim gjithçka në enët e thella ose në kazan, këtu do të shuajmë pjatën tonë. 5. Le të bëjmë salcë. Përzihet krem me thart, frut i butë, salcë italiane dhe hudhër. 6. Në lakër, shtoni salcë, pastaj shtoni erëza. Kripë dhe erëza që ju shtoni në shije. Ne shuajmë rreth pesëmbëdhjetë minuta. Shërbyer nxehtë, ju mund të shtoni zarzavate.
Shijet: 6