Sallatë me shampanjë të konservuar

Si të përgatitet një sallatë me kërpudha të konservuara: 1. Nëse kërpudhat janë të mëdha, prerë Përbërësit:

• Kampionët marinuar - 250 gramë
• Llambë - 1 copë
• Karrota - 1 copë
• Piper bulgarian gjelbër - 1/2 Copë
• Piper Red bullgar - 1/2 Copë
• Piper Verdha bullgare - 1/2 Copë
• Kastravec turshi - 1 copë
• Kastravec i freskët - 1 copë
• Kopra - - Për shije
• Vaj ulliri - 3 artikuj. lugë
• Lëng limoni - 3 artikuj. lugë
• Kripë, piper - - Për shije

udhëzime

Si të përgatitet një sallatë me shampanjë të konservuar: 1. Nëse kërpudhat janë të mëdha, prerë ato në gjysmë. Nëse është i vogël, lëni ashtu siç është. 2. Pres qepë në gjysmërreth të hollë, spërkat bujarisht me kripë dhe përziejeni me dorën tuaj. Lëngjet e derdhura janë drenazhuar dhe qepë është larë nga kripë nën një rrymë uji të ftohtë. 3. Carrots vlim në ujë deri gjysma e gatuar dhe prerë në shirita të hollë. 4. Pastro dhe prerë në shirita të hollë. Edhe qeshtat e prera në shirita të hollë. Kopra copëtuar imët. 5. Në një tas sallatë, përzierje të gjitha përbërësit - kërpudha, qepë, karrota, speca, kastravecë, kopër, vaj ulliri, lëng limoni, kripë dhe piper. Sallatë me shampanjë të konservuar gati. Bon appetit! ;)

Shijet: 4