Cupcake me një hije të bollshme me çokollatë Cupcake në ngjashmërinë e mermerit me një bazë të brumë me shtimin e pure të kungullit duket shumë e bukur, e shijshme dhe shije vetëm e përsosur, e ëmbël, me një aromë delikate, delikate bletësh dhe një ngjyrë të paster me çokollatë. Buka e gatshme e gatuar është e lirshme dhe e butë. Kungull-çokollatë me këtë recetë ngrihet mirë, gjithmonë del dhe mirë dhe përshtatet në mënyrë ideale për fundin e drekës. Shërbyer atë në tryezën e ëmbëlsirë plotësisht ftohur, lotim çokollatë lustër ose spërkatën me sheqer pluhur!
përbërësit:- Mielli i grurit 275 g
- Pure kungull 5 tbsp. l.
- Kakao pluhur 2 tbsp. l.
- Vezë pulë 2 copë.
- Pluhur Pluhur 10g
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 100 ml
- Sheqeri 5 tbsp. l.
- Qumështi 100 ml
- Kripë 1 majë
- Hapi 1 Për përgatitjen e kungullit me çokollatë ne do të kemi nevojë për produkte të tilla: miell gruri, sheqer, pure kungull, vaj luledielli i rafinuar, vezë pule, pluhur kakao, pluhur pjekje, qumësht, kripë.
- Hapi 2 Ne kombinojmë pure kungull, vezë, sheqer, vaj i rafinuar me luledielli, qumësht.
- Hapi 3 Përzihet me një corolla derisa të merret një përzierje homogjene.
- Hapi 4 Përzierni në mënyrë të veçantë miellin, kripën dhe pluhurin e pjekjes, derdhni përbërësit e thatë në përzierjen e vezëve të kungujve.
- Hapi 5 Llokoçis derisa të sigurohet brumi i butë dhe homogjen.
- Hapi 6 Ndani brumin në dy pjesë të barabarta, në një përziejmë pluhurin e kakaos.
- Hapi 7 Në pjatën e pjekjes (kam një silikoni, jo të shkrirë) përhapeni brumin me një lugë gjelle - disa lugë kungulli, disa çokollata, dhe kështu derisa të mbarojë brumi. Toothpicks bëjnë divorc të thellë.
- Hapi 8 Hiqni kek i vockël në një temperaturë prej 170 ° C për 45 minuta (kontrolloni gatishmërinë me një shkop druri). Ne i shërbejmë tortës në tavolinë të ftohur plotësisht, ju mund të derdhni lustër ose sasi e vogël me sheqer pluhur.