- karrota - 1 Kilogram
- sheqer - 4 artikuj. lugë
- xhelatinë - 20 gramë
- ujë - 2 kupola
Xhelatina ngjyhet për 40 minuta në gjysmë gotë me ujë të ftohtë. Sa më shpejt që bymehet - ajo shkrin në një banjë me ujë. Flokëkuq për miun tonë rubbed në një rende, dhe lëng është shtrydhur. Mbushni karrota me ujë, e cila është lënë, dhe kuzhinier për 15 minuta. Mbaro sojin e supës dhe përzihet me sheqer dhe lëng të shtrydhur, vlim, duke shtuar xhelatinë, dhe për të sjellë një vlim përsëri. Masa e përfunduar ftohet përpara se të fillojë gelling dhe të whipped në një shkumë, pas së cilës ajo është derdhur në molds, ku ajo thickens. Para se të shërbejnë me mish karrota, ngjitini format në ujë të nxehtë për disa sekonda, pas së cilës mushti është vendosur në pjatë.
Shijet: 8