Salcë domatesh për fëmijët Nëse keni një lëvizje të shpejtë të ketchup në tryezën tuaj, gustator juaj pak patjetër do t'ju kërkojë të shije gjellë tuaj, si të rriturit, por çdo prind para se të lexoni këtë salcë në një pjatë domosdoshmërisht do të lexoni etiketën dhe nuk ka gjasa të jetë i kënaqur ... Për Për të qenë të sigurt për cilësinë e produkteve të fëmijëve, shumë nëna përpiqen të gatuajnë gjithçka vetë - është për ta që kjo recetë për salcë domate për fëmijët, e cila nuk përmban asnjë aditivë artificial dhe aroma erëza. Nëse e gatuani atë në sezonin e verës - përdorni domate të freskëta, nëse jo - lëng domate me tul është e përsosur.
përbërësit:- Lëng domate 100 ml
- Gjalpë 10 g
- Mielli, gruri 5 g
- Deti i kripës 1 g
- Sheqeri 2 g
- Hapi 1 Për të përgatitur këtë ketchup ju do të duhet: lëng domate natyrale me pulpë ose domate të freskëta, gjalpë, miell, kripë dhe sheqer.
- Hapi 2 Lëng domate të sjellë një çiban për ngrohje të ulët.
- Hapi 3 Në këtë kohë bluar gjalpë me miell.
- Hapi 4 Shto në lëng domate valë, dhe nxitje me një pirun për të thyer gunga. Shto kripë, sheqer dhe kuzhinier 3-5 minuta deri në dendësinë e dëshiruar.
- Hapi 5 Ftoheni në temperaturën e dhomës, pastaj derdhni në një kavanoz qelqi dhe ruani në një frigorifer.