Mëngjes i butë Delicious, pyschki tender dhe aromatik me prunes nuk do të lërë askënd indiferent. Ata janë të përgatitur nga produkte absolutisht të përballueshme, të cilat gjenden gjithmonë në frigorifer. Dhe rezultati do të tejkalojë të gjitha pritjet tuaja. Në vetëm pak minuta ju do të përgatisni një pjatë të shijshme për mëngjes ose darkë. Ata dalin të jenë shumë të butë dhe të lëngshëm, sepse edhe të nxehtë janë të mbushur me salcë kosi dhe të spërkatur me sheqer vanilje.
përbërësit:- Vezë pulë 2 copë.
- Miell gruri 1 tbsp.
- Kefir 1 tbsp.
- Pjekje pluhur 1 lugë.
- Prunes 100 g
- Sheqeri, vanilje 15 g
- Sheqeri 6 tbsp. l.
- Kosi i kremrave 300 g
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 50 ml
- Hapi 1 Për të përgatitur dumplings me prunes do të duhet kefir, sheqer, miell, vezë, salcë kosi, prunes.
- Hapi 2 Kombinoje kefirin dhe vezët. Përzihet mirë.
- Hapi 3 Shto miellin me pluhurin e pjekjes. Përzihet mirë.
- Hapi 4 Shto prunes copëtuar.
- Hapi 5 Fryni tiganin, lyejeni me vaj perimesh dhe vendosni 1/3 e përzierjes. Fry në një kore crispy mbi ngrohjes mesme.
- Hapi 6 Kthejeni dhe skuqura në anën tjetër.
- Hapi 7 Vendosni fryrjen e nxehtë në pjatën shërbyese dhe menjëherë vajoseni me salcë kosi dhe spërkate me sheqer. Ngjashëm me dy pyshkami më shumë, duke i vendosur ato në një tjetër.
- Hapi 8 Puffs gatshëm shërbyer menjëherë. Kur i ushqeni ato, ju duhet të prerë atë batchwise, si një tortë.