Këmbët e ëmbël të pulës

Për një marinadë, së pari gjallëri me xhenxhefil. Shto bllokim. Pastaj shtoni balsam në tas Përbërësit:

• Këmbët e pulave - 8 copë
• Jam kajsi - 120 copë
• Uthull balsamic - 50 mililitra
• Xhenxhefil të freskët - 1 lugë çaji
• Piper i kuq - 1 çikë
• Kripë - - Për shije

udhëzime

Për një marinadë, së pari gjallëri me xhenxhefil. Shto bllokim. Pastaj shtoni uthull balsamic në tas. Vendos këmbët në një tas me marinadë. Vendosni marinadën në skarë dhe silleni në të gjitha anët për rreth 20-30 minuta. Marinada e mbetur duhet të ruhet. Pastaj, 10 minuta para përfundimit të gatimit, këmbët duhet të lubrifikohen me kujdes me marinadën e mbetur.

Shërbimet: 4-9