Karrota turshi

Vendi karrota në një tas të ngrohjes-rezistente. Cook pjesa tjetër e përbërësve në ujë të valë nga Përbërësit:

• karrota - 450 gramë (të prera në zota)
• ujë - 1 1/4 kupat
• musht - 1 filxhan
• sheqer - 1/4 filxhan
• hudhër - 2 dhëmbë
• farat e kopesë - 1 1/2 Art. lugë
• kripë - 1 1/2 Art. lugë

udhëzime

Vendi karrota në një tas të ngrohjes-rezistente. Cook përbërësit e mbetur në ujë të vluar për rreth 2 minuta. Hidheni supë në karrota. Prisni derisa marinata të freskohet. Mbyllni kapakun dhe vendoseni në frigorifer për 1 ditë. Flokëkuq mund të ruhen të ftohur në një enë hermetike deri në 1 muaj.

Shërbimet: 4-5