- Mish i grirë - 250 gram
- Bukë e bardhë, pjesë - 2 copë
- Qumësht - 1 Për shije
- Vezë - 1 copë
- Hudhra - 1 dhëmb
- Përkuluni - 1 copë
- Domate - 2 Copë
- Djathë për sanduiçe - 4 feta
- Sallatë, fletë - 4 copë
- Buns - 4 copë
- Vaj luledielli - 40 mililitra
- Kripë dhe piper - 1 Për shije
1. Merrni copat e bukës dhe pastaj prerë korrjen nga bukë, dhe në një sasi të vogël qumështi do të ngjyhet. 2. Tani shtoni copëzimin e bukës. Thjesht shtoni vezën, qepat e para-peeled dhe finely copëtuar, vozisni në vezë, shtryjeni hudhër, shtoni piper dhe kripë. Ne e përziermë çdo gjë me kujdes. 3. Formoni katër copa të sheshta. Ne bëjmë ato nga diametri i buns mëdha. Që gjatë tiganisjes, ata do të duken "ulen". Mbi vajin e perimeve në një tigan në të dyja anët thashetheheni. 4. Shpash domate dhe prerë ato në qarqe. Mine dhe le sallatë të thatë. 5. Para se të grumbullohet buka e hamburgerit të ngrohtë në furrë (pesë minuta në një temperaturë prej 180 gradësh). 6. Ne fillojmë të mbledhim. Maruleza fletë në fund të rrotull, pastaj një domate, një kulaç, tani përsëri një domate dhe një fetë djathi. Salcë nga maja. Vendoseni majën e simit.
Shijet: 4