- gjalpë ose margarinë - 3 Art. lugë
- çokollatë e hidhur - 180 gram
- vezë - 6 copë (të ndara)
- sheqer - 1 xhami
- ekspres instant kafe. lugë
- kripë - 1/4 lugë çaji
- ekstrakt vanilje - 1 st. një lugë
- çokollatë e hidhur - 90 gramë (Për lustër :)
- gjalpë ose margarinë - 1 1/2 Art. lugë
- ekstrakt vanilje - 2 lugë çaji
- krem i trashë - 1/3 Glass
- ekspres instant kafe - 1 st. një lugë
- kripë - 1/4 lugë çaji
Përgatitni tortën. Ngroheni furrën në 175 gradë. Lubrifikoni enën e tortës dhe shtroni atë me pergamenë. Shkrihet gjalpi dhe çokollata në një tas të ngrohjes ndaj një tenxhere me ujë të valë. Mix yolks vezë me 1/2 gota sheqer, rreth 3 minuta. Shtoni ekspresin dhe kripën, lëvizni për 1 minutë. Shto vanilje dhe çokollatë përzierje, lëvizje për 1 minutë. Në një tas të pastër, mundi bardhat e vezëve në një shkumë. Shtoni ngadalë gjysmën e mbetur të sheqerit. Shto përzierjen e çokollatës në tri grupe. Derdhni brumin në formën e përgatitur. Piqni për 40 deri në 45 minuta. Lejoni të ftoheni plotësisht në formë. Ekstrakoni tortën nga myku. Bëni lustër. Vendosni çokollatën, gjalpën dhe vaniljen në një tas, nxisni. Sillni pjesën tjetër të përbërësve në një çiban, nxitje, dhe shtoni përzierjen çokollatë. Mundi deri sa të qetë. Hidh tortë me krem.
Shijet: 8