- vezë të ziera - 5 copë
- vezë të papërpunuara - 1 copë
- mish i grirë - 250 gramë
- thërrime bukë - 1 st. një lugë
- perime majdanoz - - Për shije
- kripë dhe piper - - Për shije
- vermiçeli - - Për shije
Përgatitja: Përziejeni mishin e mishit me vezë të papërpunuar, majdanoz të copëtuar dhe bukëpjekje. Sezoni me kripë dhe piper për shije. Merrni një vezë të zier të zier dhe "vënë" atë në mish të grirë për të bërë një kile. Përsëriteni me vezët e mbetura dhe mishin e grirë. Vendoseni copëzat në një fletë pjekje, të vajosur. Bëni iriq të peppercorns zi dhe hala nga vermiçeli. Piqni në furrë derisa vermiçeli të kthehet në kafe.
Shijet: 3-4