Cupcake me prunes

Ne fillojmë të përgatisim brumin. Gjalpë është rubbed së bashku me sheqer deri në të bardhë Përbërësit:

• Gjalpë - 130 gramë
• Sheqeri - 100 gram
• Vezë - 3 copë
• Miell - 1,5 gota
• Pluhur Pluhur - 1 lugë çaji
• Pluhur sheqeri - 30 gram
• Prunes - 100 gram

udhëzime

Ne fillojmë të përgatisim brumin. Gjalpë gjalpë së bashku me sheqer deri në formimin e një mase të bardhë harlisur. Shtojmë tre vezë në përzierjen e vajit, përziejmë mirë. Atje ne shoshim një gotë miell dhe një lugë pjekjeje. Mash brumë deri lumps shpërndarë. Përzieni sheqerin e pluhur dhe gjysmën filxhan miell, pastaj në këtë përzierje, shuajmë kripërat e lara dhe të drenazhuara. Forma për pjekje është e mbuluar me letër pergamene. Derdh gjysmën e brumit në myk, përhapni vezët dhe derdhni gjysmën e lartë të brumit në krye. Piqem tortën tonë me prunes 45 minuta në 180 gradë. Done!

Shijet: 3-4