- Moroshka - 1 Kilogram
- Sheqeri - 1 Kilogram
- Uji - 0.5 gota
Berries të shpëlarë plotësisht dhe të renditura. Sheqeri është i mbushur me ujë, e vënë në një furrë dhe të zier. Kur shurupi fillon të valojë, derdhni manaferrat tona në të. Berries në shurup kuzhinier në ngrohje të ulët për 30 minuta, nxitje herë pas here. Hiqeni bllokimin nga zjarri dhe hiqni atë përmes një sitë për të hequr qafe nga gropat dhe lëkurat. Jam i copëtuar është dërguar përsëri në tigan dhe gatuaj për një tjetër 5-8 minuta mbi nxehtësinë e ulët. Jem nuk do të marrë shumë të trasha - duhet të jetë kështu. Pastaj shurupit të nxehtë është derdhur mbi kavanoza sterilizuar, të ngushtë dhe të vënë në një vend të ftohtë. Për disa orë, bllokimi në kavanoza do të solidifikohet dhe do të marrë qëndrueshmërinë e duhur.
Shijet: 3-4