- Oriz zier - 200 gram
- Ushqim deti - 200 gram
- Onions gjelbër - 50 gram
- Kili piper - 2-3 copa
- Hudhra - 2 dhëmbë
- Misër - 3 artikuj. lugë
- Basil, koriandër - - Për shije
- Salcë e peshkut - - Për shije (mund të zëvendësohet me sojë)
- Lëng limoni - 1 lugë çaji
Përgatitja e ushqimeve deti - ata duhet të lahen dhe të prerë në copa të mëdha. Nëse përdorni ushqim deti të ngrirë, së pari duhet ta zhbllokoni atë. Perimet gjithashtu përgatisin - prerë qepallat e gjelbra, prerë imët hudhër dhe djegës. Në wok ne ngrohtë deri pak gjalpë, vënë ushqim deti atje dhe skuq 2-3 minuta në një zjarr të shpejtë. Pastaj shtoni perimet (qepë, hudhër, piper), llokoçisni dhe silleni për ca minuta. Shto oriz, misër, basil dhe koriandër. Llokoçis dhe vazhdoni të skuqura mbi nxehtësinë mesatare. Shtoni të gjitha erërat e dëshiruara, peshk dhe / ose salcë soje, ju gjithashtu mund të shtoni paste Thai piper. Gjithashtu shtoni pak lëng limoni. Llokoçis, përgatitni një tjetër minutë - dhe hiqni nga nxehtësia. Pjatë është e gatshme. Për ta bërë atë të duket më origjinale, mund t'i shërbeni me vezë të skuqur. Bon appetit!
Shijet: 3