Sallatë Bean Unë propozoj të provoni sallatë të ndritshme dhe në pamje dhe shije. Sallata nga tre lloje fasule, karrota në koreane dhe misri është i përshtatshëm për një tryezë festive, dhe për menutë e përditshme. Shumica e përbërësve janë gati për përdorim, gjë që e bën sallatë të shpejtë në gatim. Nëse nuk ka karota të gatshme në koreanisht, atëherë thjesht skuqni karrota të freskëta të copëtuara me qepë, hudhër dhe pastaj hiqni me shtimin e koriandërve dhe specat e tokës.
përbërësit:- Fasule të bardha konservuar 200 g
- Fasule të kuqe korrur 200 g
- Fasule fileto të ngrirë 250 g
- Misri i konservuar 150 g
- Karrota në Korean 150 g
- Onions 1 pc.
- Hudhër 2 karafil
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 2 tbsp. l.
- Hapi 1 Për përgatitjen e sallatës, përgatitni misër të konservuar, fasule të bardha dhe të kuqe, fasule të gjelbra, qepë, hudhra dhe karrota në koreane.
- Hapi 2 Në sallatën e sallatës, kombinoni fasulet e kuqe dhe të bardha, misri dhe karrota në gjuhën koreane.
- Hapi 3 Fasule të gjelbra të ngrira me ujë të nxehtë për të hequr akullin, pastaj skuqeni dhe vendoseni në vaj vegjetal, me qepë të copëtuar dhe hudhër të copëtuar për 5-7 minuta.
- Hapi 4 Fasule pak të ftohur me qepë shtoni në pjesën tjetër të përbërësve dhe përzieni.
- Hera 5 Salcë e sallatës do të jetë vaji në të cilin fasulet janë të zier me qepë dhe hudhër, dhe piquancy ekstra do t'i japë karrota në Korean. Bon appetit!