- dhallë - 1 gotë
- kernelit misri - 1/2 filxhan
- vezë të mëdha - 3 copë
- gjalpë i shkrirë - 2 artikuj. lugë
- miell - 1 filxhan
- misri i verdhë - 1 st. një lugë
- sheqer - 1 lugë çaji
- kripë - 1/2 teaspoonfuls
- Piper i zi terren - Per shije
- qepë e gjelbër - 1 st. një lugë
1. Mix llucë dhe kernels misri së bashku në një blender për 3 sekonda, në mënyrë që misri është grimcuar lehtë, por ende nuk kthehet në patate pure. 2. Shto vezë, 1 lugë gjelle gjalpë të shkrirë dhe shpohet për një tjetër sekondë. Shtoni miellin, miellin e misrit, sheqerin, kripën, një majë pak topa të zezë dhe qepën e gjelbër të copëtuar. Llokoçis përsëri derisa të gjithë përbërësit të kombinohen në një masë homogjene. Lëreni brumin për rreth 15 minuta. 3. Ndërkohë, nxehni furrën në 175 gradë. Lubrifikoni kollën me një lugë gjelle gjalpë të mbetur. Plotësoni çdo filxhan të provës me pak më shumë se gjysmën. 4. Piqni sustat në furrë për 30 deri në 35 minuta. Mos e hapni derën e furrës gjatë gatimit! 5. Popover janë të gatshëm kur ata bëhen të gjatë dhe të kuq. 6. Vendosni tryezat e ftohjes në raft dhe lejoni që të ftoheni për disa minuta. Jini të kujdesshëm - madje edhe kur buns të ftohtë jashtë, ata mund të jenë shumë të nxehtë brenda!
Shijet: 3-4