Supë me domate klasike

Në një tigan, shkrihet gjalpi për ngrohje të mesme, shtoni vaj ulliri dhe qepë, h Përbërësit:

• gjalpë - 4 artikuj. lugë
• vaj ulliri - 2 artikuj. lugë
• qepë të mesme, feta - 1 copë
• miell - 1/4 Glass
• paste domate - 3 Art. lugë
• gemët e trumzë të freskët - 2 copë
• supë pule - 600 mililitra
• domate peeled në lëngun e tyre - 900 gram

udhëzime

Në një tigan, shkrihet gjalpi për ngrohje të mesme, shtoni vajin e ullirit dhe qepët, sezoni me kripë dhe piper. Fry deri qepë është e qartë, rreth 5 minuta. Shto miell dhe paste domate, kuzhinier për 1 minutë. Në tenxhere shtoni trumzë, supë dhe domate, duke i plasur ato. Sillni një çiban, pakësoni nxehtësinë dhe gatuajini për 30 minuta. Mundo supën në një blender deri sa të qetë. Sezoni me kripë dhe piper. Shërbejeni menjëherë.

Shijet: 6