Capelin në krem ​​kosi

Onions prerë në gjysmë unaza. Peshku i larë mirë, prerë kokën dhe marrë brenda vendit Përbërësit:

• Capelin - 1 Kilogram
• Qepë - 3-4 copë
• Krem djathi - 6 Art. lugë (20%)
• Kripë, piper - - Për shije

udhëzime

Onions prerë në gjysmë unaza. Ne e lëmë mirë peshkun, e presim kokën dhe nxjerrim nga brenda. Ne nxjerrim peshqit (në një rresht) në një pjatë të pjekjes së lyer. Kripë, piper peshku dhe spërkatën me salcë kosi (2-3 lugë). Ne përhapim të gjithë qepën në salcë kosi. Përhapeni një shtresë të peshkut. Solim, piper. Lubrifikuar me krem ​​kosi. Mbuloni me fletë metalike ose kapak dhe dërgoni në furrë të nxehur në 170 gradë për 50 minuta. Ne shërbejmë një kapelë të gatshme me patate të ziera ose me oriz. Bon appetit :)

Shijet: 4