Receta për një mëngjes të pazakontë: punkcakes shijshme me misër, proshutë dhe avokado

Kush prej nesh nuk do të donte nga koha në kohë për të zëvendësuar qullën e zakonshme, omelets dhe sanduiçe me enët e mëngjesit të panjoftuar? Këto punkcakes janë ato që ju duhet: ju me siguri do të pëlqeni flavors e tyre misri, i mbushur me feta crispy e proshutë kripur dhe paste paste krem.

  1. Vendoseni në një fetë të proshutë të thara të thata dhe i skuqni deri sa të errët të errët. Debat në një peshqir letër - ajo do të thithin yndyrë të panevojshme

  2. Vendos gjysmën e misrit nga kavanozët në tas, shtoni sheqer, miell, kripë dhe piper. Beat blender të gjitha komponentët në një masë homogjene

  3. Në tas të dytë, derdh 50 ml qumësht, shtoni misër të mbetur dhe miell grimcuar. Gatuani brumin, nëse është e nevojshme, duke shtuar një lugë qumështi - duhet të jetë mjaft e dendur

  4. Filloni pancakes gatim në një tigan me yndyrë të mbetur nga proshutë (ju mund të merrni një të pastër dhe të shtoni një vaj të vogël ulliri). Portional përhapur brumë, duke i dhënë formë të fritters, dhe skuq për disa minuta në çdo anë - derisa kafe e artë. Pancakes vakum me një peshqir letre dhe spërkat me djathë integruar

  5. Fetë avokado dhe futje atë në një blender me një çift disa lëng limoni, herbs dhe bimëve për shije

  6. Mblidhni pjatën: vendosni pancakes në pllaka, përhapni ato me paste avokado dhe mbuloni me proshutë, përsëritni sërish shtresën. Garnizoni me zarzavate dhe domate me qershi