Cake pa pjekje Kjo tortë për nënën mund të gatuhet edhe nga një nxënëse. Thjeshtësia e përgatitjes së tij konsiston në atë që tortë nuk duhet të pjeket, përveç kësaj, i gjithë procesi merr një kohë minimale. Për ta bërë atë, ju duhet të merrni cookies zakonshme (mundësisht mjaltë i butë) dhe rërë atë me dy krem gjizë të shijshme. Nuk ka rëndësi nëse nuk ka kakao apo rrush të thatë në dorë. Tortë do të jetë ende e shijshme.
përbërësit:- Biscuit cookies biskota 500g
- Gjalpë 175 g
- Gjizë 500g
- Sheqeri 1 tbsp.
- Kakao pluhur 2 tbsp. l.
- Rrush të errët 50 g
- Teatrat e thekur 70 g
- Qumësht 150 ml
- Hapi 1 Për të përgatitur tortën ju duhet të merrni cookies përfunduar, qumësht, gjizë yndyrore, gjalpë, pluhur kakao, rrush të thatë, sheqer dhe thekon tërshërë "Hercules".
- Hapi 2 Në një tas, vendosni 150 gram gjalpi të butë, gjizë dhe sheqer.
- Hapi 3 Përzierni përzierjen tërësisht deri sa të jetë e qetë dhe të ndarë në 2 pjesë të barabarta.
- Hapi 4 Shto pluhur kakao në një pjesë.
- Hapi 5 Kremja është e përzier mirë.
- Hapi 6 Në pjesën e dytë të masës së gjizës derdhni rrush të larë tërësisht dhe të thata.
- Hapi 7 Përzieni masën e gjizës derisa rrushin të përhapen në mënyrë të barabartë.
- Hapi 8 Vendosni shtresën e pastave në petë, së pari zhytje në qumësht.
- Hapi 9 Në biskota në mënyrë të barabartë aplikoni përzierjen e gjizës me kakao.
- Hapi 10 Mbi masën e çokollatës përsëri vendosni shtresën e pastë (zhytur në qumësht).
- Hapi 11 Në biskota, copëtoni masën e gjizës me rrush të thatë.
- Hapi 12 Mbuloni majën e tortës me një shtresë buke të ngjyrosur në qumësht.
- Hapi 13 Boca dhe maja e tortës mbulojnë gjizën me kakao.
- Hapi 14 Në një tigan, ngrohjes 25 g gjalpë, pour bollgur në të, sasi e vogël 1 tbsp. l. sheqer dhe skuq deri sa kafe. Thekon duhet të jetë thërrmuese.
- Hapi 15 Boca dhe maja e tortës me bollëk spërkatën me bollgur. Cake vënë për impregnim në frigorifer për 2 orë.