- qumësht - 300 gram
- Miell gruri - 700 gram
- maja - 20 gram (shtypur)
- sheqer - 200 gram
- vaj i shkrirë - 120 gram
- vezë e verdhë veze - 4 copë
- mollë jam - 300 gram
- rrush të thatë - 50 gram
- datat - 30 gram
- fiq - 20 gramë
- acid limoni - - Për shije
- kripë - - Për shije
Gatuaj brumin e majave, pastaj lëre dhe lëreni të vijë. Më tej, masa është e ndarë në dy pjesë të barabarta dhe mbështjellë në formacion. Njëra prej tyre vendoset në një tabaka për pjekje, para-lubrifikuar me vaj dhe e dyta vendoset vetëm kur vendosni të gjitha mbushjet ekzistuese në shtresën e poshtme. Skajet e dy kore janë grisur, tortë është ngjyrosur mbi të gjithë sipërfaqen me të verdhë veze dhe pjekur në ngrohje të mesme në furrë. Për të bërë një mbushje, ju do të duhet të ngrohtë jam mollë, ku të shtoni fiq finely copëtuar, ose datat. Ftojmë përzierjen që rezulton dhe dërgojeni në tortë. Ju mund të shërbeni si të nxehtë ashtu edhe të ftohtë.
Shijet: 10