- Miell me krunde - 225 gram (rreth një xhami)
- Klasa shtesë e miellit - 225 gramë
- Uji - 375 mililitra
- Gjalpë - 30 gramë
- Maja e thatë - 1 lugë çaji
- Sheqeri - 0,5 teaspoons
- Kripë - 1 lugë çaji
- Sesam - 50 gramë
Buka përfundon në shtëpi, por nuk dëshiron të dalësh në rrugë fare? Nuk ka problem - piqni bukën në mikrovalë nga përbërësit, të cilët pothuajse gjithmonë janë në dispozicion. Pra, receta për bukë në mikrovalë: 1. Mix miell me maja. 2. Fshij këtë përzierje me gjalpë. 3. Shpërndani sheqerin dhe kripën në ujë të ngrohtë. 4. Hidhni ujin në miell dhe gatuani brumin. E pra ne përzierje atë, në mënyrë që ajo nuk do të rrinë në duart. 5. Ne e përhapim brumin në furrë me mikrovalë, mbulojmë atë me një kapak dhe e vendosim në furrë për 1 minutë me 70% fuqi. 6. Lëreni testin të pushoni 10 minuta dhe përsëritni procedurën përsëri. 7. Ne gatuaj brumin dhe ndahemi në dy pjesë. 8. Ne e përhapim një pjesë të brumit në një kallëp (nëse keni një xhami - vajosni atë, nëse silikoni - mos e lubrifikoni) dhe spërkate me farat e susamit. 9. Ne vendosim në mikrovalë për 15-20 minuta (në varësi të furrës me mikrovalë) me fuqi mesatare. Nëse keni një djeg në sobën tuaj, ndjehuni të lirë ta përdorni atë. Në mënyrë të ngjashme, pjesa e dytë e brumë gjithashtu është gatuar. Buka nga mikrovalë është pak e zbehtë (në qoftë se nuk ka funksion grilimi), por kjo nuk ndikon në shijen. Por shumë shpejt dhe thjesht mjaft :) Me një fjalë, një recetë të shkëlqyer - bukë nga një furrë me mikrovalë rezulton të jetë pak e pazakontë, por mjaft e shijshme!
Shijet: 10